【超療癒】Lady M提拉米蘇千層蛋糕 耶誕限定

出版時間:2019/11/16 10:12

紐約超人氣甜點店,蛋糕界的精品Lady M,至2017年在台北東區開幕至今,受歡迎的程度,甚至創下排隊得花7小時才買得到!

把蛋糕當作珠寶賣的Lady M,最經典且熱銷的法式千層蛋糕,結合著法式與日式和風的創意與味道調合,由烘培師傅小心翼翼地將二十多層非常薄且的軟嫰的可麗餅皮手工堆疊,一層層堆上,每層餅皮之間的奶油也小心翼翼的抹上,就是要達到平衡的效果,新鮮且細膩。

耶誕節即將到來之際,Lady M推出全新「提拉米蘇千層蛋糕」,「提拉米蘇千層蛋糕」每層薄透的可麗餅皮皆細膩的抹上以法國頂級法芙娜巧克力與 Mascarpone cheese所製成的奶油, 滑順的口感帶點酒香,Espresso 厚實的香氣巧妙的點綴下,讓味道更有層次。

喜歡苦甜巧克力滋味的人,Lady M也將去年冬季節慶推出的「巧克力千層蛋糕」將在旗艦店獨家販售,而「紅絲絨蛋糕」與「海鹽焦糖千層蛋糕」也同步回歸,將於台北、台中門市同步販售。(謝孟芝/綜合報導)

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提拉米蘇千層蛋糕。業者提供
提拉米蘇千層蛋糕。業者提供

紅絲絨蛋糕。業者提供
紅絲絨蛋糕。業者提供

提拉米蘇千層蛋糕初登場。業者提供
提拉米蘇千層蛋糕初登場。業者提供

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