文青風紅豆餅超夯 幕後推手竟是許常德

出版時間:2019/11/20 18:16

屏東看守所今年間開始和屏東萬丹鄉農會合作,讓12名受刑人以萬丹特產紅豆製作成紅豆餅,學習一技之長,知名作詞人許常德得知屏所培訓受刑人的計畫,也出手相助,主動幫忙整合推出紅豆餅品牌「紅豆NI」,還無償設計品牌形象、品牌主題曲,而品牌LOGO更是由許常德的女兒手繪,十足文青風,如今紅豆NI已經接獲近100家企業接洽進駐銷售,希望能幫助受刑人回歸社會。

「怎樣才能走出一條不一樣的路,車輪餅要創新革命才有生存路,就像一錯再錯的我多需要領悟,千辛萬苦給的幸福才是好禮物」,受刑人一起在屏東看守所自製的簡陋錄音室內,唱出這首歌曲紅豆NI》,也是出自音樂人許常德無償製作。
 
許常德今在法務部茶敘上受訪指出,剛開始屏東看守所所長李進國接洽他時,沒有預算,所以他就用自己的資源來做這件事,每一步都是社會大家一起完成的,他告訴受刑人要做成一件事情,就要先「讓心靜下來」,因為如果受刑人的態度不改變,沒有人會幫他們。
 
至於創作歌曲的部分,許常德說,他想幫產品打廣告,卻沒有相關經費,索性就在看守所內搭建簡陋的錄音間,連門都沒有,只有一塊布蓋著,但還是完成了。

如今品牌已完成開發,許常德也邀請粉絲幫忙,若有粉絲希望和紅豆NI合作,可以邀請紅豆NI去公司或活動場合擺攤,如今已有近100家企業接洽。
 
而屏東看守所所長李進國指出,紅豆餅課程共有12人受訓,受訓後有4人有創業意願,矯正機關也會協助受刑人申請小額圓夢就業貸款,讓受刑人能靠一技之長創業。法務部長蔡清祥則表示,監所主要功能是教化,希望大家能翻轉人生,用紅豆泥製作紅豆餅,幫助他們重新站起來,更生保護會也會資助他們創業。
 
參與紅豆餅培訓的蔡小姐指出,她過去因為犯下竊盜罪入監7個月,如今能在看守所內學到製作紅豆餅,她相當感謝這個機會,她覺得製作紅豆餅最困難的是火侯,太大或太小都不合格,而未來若要創業,資金也是個大問題,她會繼續努力。(吳珮如/台北報導)

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法務部長蔡清祥(左)今與受刑人學習製作紅豆餅。吳珮如攝
法務部長蔡清祥(左)今與受刑人學習製作紅豆餅。吳珮如攝

紅豆NI出品的紅豆餅,外型似一個大紅豆,外酥內軟,有紅豆、奶油、芋頭和地瓜等口味,一個賣30元。吳珮如
紅豆NI出品的紅豆餅,外型似一個大紅豆,外酥內軟,有紅豆、奶油、芋頭和地瓜等口味,一個賣30元。吳珮如

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