【期間限定】搶攻和牛控荷包 高雄星級飯店推和牛料理「吃到飽」

出版時間:2019/11/21 00:12

高雄國賓飯店位於知名景點愛河旁,得天獨厚的地理位置,讓位於高雄國賓一樓的i River愛河牛排海鮮自助餐廳,吸引不少人前往用餐欣賞河景,業者也經常推出期間限定的特色餐點,繼本月中旬推出蝦料理吃到飽以及無限量供應的香煎鐵板沙朗料理的「龍蝦之夜」後,下月6日將於晚餐時段再度推出「和牛之夜」,屆時將供應8道和牛料理吃到飽,搶攻期間限定商機。
 
高雄國賓i River自助餐廳推出的和牛之夜,供應包括鐵板香煎和牛、紅酒燉牛肉、義式生牛肉、匈牙利牛肉湯、辣味牛腱等8款和牛料理,每人要價1980元,使用的澳洲和牛,飼養環境擁有良好的水質、土壤與氣候條件,讓牛隻生長過程中不使用抗生素與荷爾蒙生長激素,增加牛隻肉質香氣與柔嫩口感。
 
鐵板香煎和牛以鐵板高溫香煎,和牛焦香十足,經典法式名菜紅酒燉牛肉的湯汁吸滿牛肉及洋蔥蕃茄的清甜精華,同時保有紅酒的深沉韻味及香氣, XO醬和牛炒飯則利用和牛的豐富油脂,切丁炒飯讓飯內充滿油香,微辣的XO醬增加風味層次。業者提醒,此次活動座位有限,參加者需提前訂位,且不適用其他優惠。(孫崇軒/綜合報導)
 
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