推首款自有品牌非籠飼雞蛋 量販拚2025年不賣格子籠蛋

出版時間:2019/11/21 13:55

全台有近9成雞蛋產自格子籠雞,量販家樂福去年底宣告食物轉型,力拚非籠飼雞蛋,今(11/21)與友善雞蛋聯盟成員茂勇、全馨牧場合作,推出亞洲通路首款自有品牌非籠飼雞蛋,全店共計有24款非籠飼雞蛋;業者表示,格子籠雞蛋仍佔整體8成,但品項已從去年46款降到今年33款,還會持續減少,2025年將禁售格子籠雞蛋。

格子籠被視為一種漠視經濟動物福利、殘虐產蛋母雞身心的飼養方式,將3至4隻母雞一輩子囚禁在約莫A4大小的窄小籠子裡,吃喝拉撒都在籠內,狹窄的空間迫使牠們互相踩踏、攻擊,母雞一輩子不曾走踏到地面上,更無法張開翅膀梳理羽翼,讓母雞在擁擠不堪的鐵籠中成為產蛋機器,歐盟在2012年已廢止以「格子籠」飼養蛋雞。

而雞隻友善飼養以放牧和平飼為主,提供隱密和足夠的巢箱供母雞安心產蛋外,還有墊料供抓耙及沙浴洗澡以及棲架讓母雞可安心棲息,同時提供母雞適當的室內外活動空間,以維護母雞的身心健康。

家樂福表示,針對超過千位消費者進行調查,發現有近8成的民眾在意雞蛋生產方式,近9成民眾會擔心用藥及藥物殘留、生產環境髒亂問題,但目前店內格子籠雞蛋佔比仍達8成,格子籠仍為目前台灣養雞業者主要飼養方式,但業者表示,去年開始推廣非籠飼雞蛋,品項也快速增加,從去年3支至今年全店已可提供24支非籠飼雞蛋品項,佔同品項整體營業額17%。

首款自有品牌非籠飼雞蛋1盒10顆定價119元,單顆逾10元,較其餘款非籠飼雞蛋價格低,但仍比格子籠雞蛋單價高出許多;友善雞蛋聯盟牧場業者指出,格子籠雞蛋單顆售價落在4至5元,但非籠飼雞蛋價格會多出1倍。

行政院農委會畜牧處家禽生產科李宜謙科長表示,友善飼養是世界趨勢,必經之路,但目前全台有近90%雞農是使用傳統格子籠,想要推動友善飼養,確實是一條漫漫長路。家樂福指出,目前自有品牌非籠飼雞蛋為平飼雞蛋,明年也要推出標準更嚴格的自由放牧雞蛋,要在2025年讓整間賣場看不到格子籠雞蛋。(許稚佳/台北報導)
 

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