拼上市櫃 築間餐飲斥資逾2億買台中商辦

更新時間: 2021/04/27 11:00
築間餐飲集團近期斥資超過2億元,購買「台中TOP1環球經貿中心」商辦14樓,共400多坪。陳恒芳攝
圖片來源 : 蘋果新聞網

築間餐飲集團近期斥資超過2億元,購買「台中TOP1環球經貿中心」商辦14樓,共400多坪。《蘋果新聞網》詢問築間表示,公司持續大規模展店計畫,旗下6品牌計畫在今年要拚100家店的規模,因而有購置新商辦的需求。專家分析,餐飲集團以台中為企業總部有3大好處,包含:往南往北方便,車程2~3小時可到,相較於台北,台中能創造更大效益;台中的高級商辦供給量越來越多,可提供好的企業總部條件;租金和人力成本比台北低,並可結合周圍的彰化、大肚等重要的物流聚落,供企業出貨或設置冷凍艙。

該商辦基地位於台中市西屯區台灣大道環中路口,規劃1棟、地上29樓、地下7樓,為70~500坪開放式格局,為興富發建設所投資興建。週邊環境距離七期市政中心只需1分鐘車程、車程5分鐘可到台中市政府、開車3分鐘可到國民運動中心。

《蘋果新聞網》詢問築間餐飲集團董事長特助李晨馨,她表示,公司購置商辦作為員工辦公室所需,預計2022年第二季交屋。

李晨馨說,集團在2020年的營收達21.81億元,相較於2019年成長逾5成。由於台灣人愛吃火鍋,每年都有將近新台幣300億元的火鍋市場,競爭激烈,消費者需求也逐年改變,因此2020年起,公司以「火鍋、燒肉」為主要發展項目,將啟動11年來最大規模的展店計畫,也有購置新商辦的需要。

築間餐飲集團於半年內積極擴張五大品牌,包含「燒肉Smile」、「有之和牛 鍋物放題」、「日暮裏鍋物放題」、「本格和牛 燒肉放題」、「杉本 黑毛和牛一頭切」,截至今年第一季,築間旗下六大品牌總店數達77家。董事長林楷傑表示,築間餐飲集團在全台的分店,每月有超過50萬的來客數,預計2021年全台店數可望超過100家的規模,並朝上市櫃邁進。

林楷傑指出,公司於2015年斥資超過3000萬併購海鮮供商的上游,除了原有的「基隆冷凍倉」,也投資彰化埔心興建冷凍倉,未來將出貨給中、南部店家,進一步調整適當的資源分配並節省物流成本。

瑞普萊坊市場研究暨顧問部總監黃舒衛分析,台中餐飲的消費多樣,創新度甚至高於台北,不少台灣的餐飲文化都是台中帶起來的,例如:早期的春水堂、王品、赤鬼、輕井澤等。餐飲集團以台中為企業總部的好處,包含:往南往北都方便,車程2~3小時就能到達,比起設立在台北,台中的效益最大;目前台中的高級商辦供給量越來越多,可提供好的企業總部條件、新的企業在膨脹時,店面和總部還有後勤的中央廚房、冷藏物流都是關鍵,因此有租用或投資採購商辦、廠辦、店面等需求;而台中的租金和人力成本又比台北低,以物流配送來說,除了北部桃園之外,中部的彰化、大肚等地也形成主要的物流聚落。(林佩萱/連線報導)

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