【名采】魚夫專欄:這算西門町觀光地標?

出版時間:2019/07/26 00:13

魚夫/作家

要說西門町的美食,阿宗麵線不可不提,1975年由林明宗創立,推著攤子和妻子在萬國戲院附近擺攤,連張凳子都沒有,大家都得學日本人那樣立食、站著吃。

歌手任賢齊在2000年曾經發行一張《為愛走天涯》的唱片專輯,其中收錄了一首《彩色西門町》,歌曲的MV由徐仁峰執導,在西門町實地拍攝,影片走到2:08秒赫然出現阿宗身影,那是一張模糊的老照片,卻勾起許多人心中西門町的回憶。

阿宗原本是個導演,可是他的年代裡電影娛樂事業正在走下坡,他心想這樣下去,豈有前景可言?剛好他老婆認了一位專研小吃的乾爹廖朝桐,求得乾爹獨門麵線製作秘方,推出後果然大受歡迎,攤前大排長龍的景象竟成西門町一景!

後來因為生意太好,居然引來歹徒覬覦,勒索數百萬否則要餵他子彈。消息傳出,也真令人覺得太誇張了,小吃生意也能惹來這般的麻煩,2002年1月,媒體報導阿宗又接到恐嚇電話要價25萬,於是心情大受影響,夜裡一邊喝酒一邊咬檳榔,不小心誤吞一顆而缺氧送醫,如此曲折的故事也真是匪夷所思。

第二代接班人是兒子林文忠,年輕世代找到了在西門町峨眉街12號之1的店面,後來又遷移至8號之1號,現在去是還得站著吃,但我印象中並非如此,早期也提供四方形塑膠椅凳,只是人都坐到街道上去了,後來因為空間實在太小不得不撤走,這倒維持過去攤前立食的傳統,許多觀光客來也當這是一種「風俗」而樂得捧著一碗站著自拍!

因為阿宗麵線的名聲實在太響亮了,也曾獲邀在台北火車站前的「希爾頓飯店」(今已改名凱撒飯店)裡設店,然而經營了五、六年,生意不賺不賠,決意收攤,然後再於微風廣場另起爐灶,聽說是由林文忠的妹妹林靜如主其事⋯⋯。

日人來台曾票選阿宗麵線是台北小吃美食第一名,到了這種地步,這一味好像不只是「美味しいですか?」 的問題了,也算是一種台北觀光地標了。
 
 

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