入鄉創業二代接棒 桃米注入新血創新價值

出版時間:2019/12/09 20:35

南投縣埔里鎮桃米休閒農業區歷經20年努力,觀光產值年增20%至40%,吸引民宿二代返鄉接班,或青年進駐創業。在地青年廖立暐設計文創商品,還拍攝農業體驗宣傳影片,今天以「璀璨傳承-新人、新業、新價值」為主題舉辦2020年新品發表會。桃米休閒農業區推展協會理事長黃星豪說:「桃米不削價,提供最優質的服務,讓大家知道桃米很團結,不斷走向創新。」
 
妮娜巧克力夢想城堡、果寶歡酵、展顏山居民宿及水蛙居,是桃米的新事業;另返鄉接班的青年包括三茅屋民宿廖立暐、有機吃蟲自然農場業者梁雅婷、秀卿的灶腳主廚彭裕文、綠窩民宿二代邱笙華等。此外桃米休農業區推展協會也結合業者,開發了許多有趣好玩的農業生態體驗,包含溪蝦觀察體驗、百香果採果體驗、樹葡萄採果體驗、小黃瓜採摘體驗等。
 
桃米休閒農業區推展協會理監事也交棒給年輕人。桃米休閒農業區推展協會前理事長廖永坤說,桃米在921地震後,歷經產、官、學界幫助之下,成為全國知名的社區營造示範點,近年有許多二代返鄉接班,及青年進駐桃米創業,希望整合返鄉青年力量,再造桃米休閒農業區新價值。
 
黃星豪說,桃米有豐富的生態,還有特色民宿、優質的農業資源為基礎,發展出許多具吸引力的體驗產品,這次透過「璀璨傳承-新人、新業、新價值」為主題的新品發表會,導入文化創意開發新客源,提供新服務,再創桃米休閒農業區的新價值。

埔里鎮長廖志誠說,桃米的努力大家有目共睹,還吸引二代返鄉接班,現在中央政府推廣地方創生,桃米休閒農業區就是很好的模範,值得各社區來仿效、取經。暨南國際大學觀光休閒與餐旅管理學系助理教授曾喜鵬說,年輕人返鄉接班,年輕人有很多想法、創意,讓人非常感動,讓年輕人建立桃米新的價值、新的網絡,讓桃米有無限可能性。(楊靜茹/南投報導)
 

桃米舉辦2020年新品發表會,並介紹休閒農業區新事業夥伴。楊靜茹攝
桃米舉辦2020年新品發表會,並介紹休閒農業區新事業夥伴。楊靜茹攝

桃米社區媽媽李盈盈帶遊客DIY 青蛙粿 ,新夥伴妮娜巧克力的可可也成為製粿材料。楊靜茹攝
桃米社區媽媽李盈盈帶遊客DIY 青蛙粿 ,新夥伴妮娜巧克力的可可也成為製粿材料。楊靜茹攝

遊客體驗一日農夫採茭白筍。桃米休閒農業區推展協會提供
遊客體驗一日農夫採茭白筍。桃米休閒農業區推展協會提供

黑豆園教參加體驗活動的遊客製作茭白筍泡菜。楊靜茹攝。
黑豆園教參加體驗活動的遊客製作茭白筍泡菜。楊靜茹攝。

每年1月至4月可預約採樹葡萄體驗。桃米休閒農業區推展協會提供
每年1月至4月可預約採樹葡萄體驗。桃米休閒農業區推展協會提供

桃米新體驗活動「溪蝦觀察」,相當受歡迎。桃米休閒農業區推展協會提供
桃米新體驗活動「溪蝦觀察」,相當受歡迎。桃米休閒農業區推展協會提供

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