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為弱勢煮一頓美食 暖廚師揪團送愛

新北市櫻壽司長期關心弱勢,今首度跨縣市到雲林,料理長許獻譽邀集新北市吉兆園、雲林花鳥山兩日本料理店與好友,招待華聖啟能發展中心吃現做炒麵、壽司,讓中心照顧民眾超開心。贈送壽司的花鳥山老闆娘簡姵純說:「做這個比做生意開心多了!」

暖廚們一早就在華聖廚房忙碌,依序洗菜、切菜與下鍋烹飪,眾人開開心心義務幫忙煮午餐;花鳥山日式創意料理也是清晨起開始包壽司,忙到11點多才將百份綜合壽司送到華聖。

許獻譽說,開店三年來贈餐給鄰近國小弱勢學生,再擴大到社會服務,輾轉幫華聖推小額零錢籌購車金,獲得顧客支持,決定先為華聖孩子做不一樣的午餐,等更有能力再替華聖做更多事。

花鳥山老闆娘簡佩淳說,夫妻平常也餐與雲林公益活動,這次經好友告知訊息,決定盡自己力量,共襄盛舉。

華聖主任劉振旺感謝,許獻譽遠從新北送愛到華聖,送來的還是,少有機會吃到日本料理,尤其為讓華聖同學留在熟悉的地方吃,特地到雲林動手做,更是讓人感動。(林靜盛/雲林報導)
 


眾人現場料理午餐。林靜盛攝

花鳥山從斗六送壽司到華聖啟能發展中心。林靜盛攝

許獻譽(左)邀請花鳥山簡姵純(右)夫妻與其他好友,一起幫華聖煮頓不一樣的午餐。林靜盛攝

暖廚現做炒麵、壽司與高麗菜等,讓華聖同學吃頓不一樣午餐。林靜盛攝

華聖啟能發展中心人員感謝暖廚送愛。林靜盛攝

華聖同學依序取餐。林靜盛攝

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