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【新發現】拉麵起源這麼早! 15世紀僧侶就在吃

日本美食拉麵的起源從哪來呢?過去認為第一個吃拉麵的人是水戶黃門,此一說法現被推翻。
 
新橫濱拉麵博物館本周公布新發現,過去認為1697年江戶時代水戸光圀,是最早吃拉麵的人。不過新資料顯示早了2百年,1488年室町時代京都的僧侶就會吃「攜帶麵」。博物館表示,這是改寫歷史的大發現。(余浚安/綜合外電報導)
 
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