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吃大蒜有害的5種狀況 一定要知道!

大蒜是營養價值高又能殺菌的食材,價錢也很便宜,不過,《巴士的報》消息,其實大蒜也有「1害」,以下5類人士不適合食用大蒜。一起來看看!
 
1低血壓
大蒜有降血壓作用,低血壓人士應避免食用,以免血壓過低。
 
2非細菌性腹瀉
生蒜的辛辣味,會引起粘膜充血與水腫,腹瀉病患食用,可能會使病情惡化。
 
3眼睛疾病
《本草綱目》記載,蒜「久食傷肝損眼」,因此以中醫角度認為,長期食用過量大蒜,會導致視力模糊、耳鳴等問題。
 
4肝臟問題
若已患有肝炎病毒,則不宜食用大蒜,因大蒜會刺激腸胃,可能會抑制消化液分泌、影響食物消化。而且,大蒜會減少紅血球和血紅素,若吃太多大蒜,有可能會造成貧血。
 
5手術前的患者
大蒜是天然抗凝血劑,會加速血液流動,建議在進行任何手術前,最少2周要避免食用大蒜。
 
(即時新聞中心/綜合報導)

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