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​烤肉烤箱、微波爐怎麼清?專家說天然這味就很好用


中秋佳節,有些民眾不喜歡烤肉油煙,會選擇在室內烹煮,烤箱、微波爐常常是烹調好夥伴,但事後的油漬清潔往往很麻煩,很難清的乾淨,對此,林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師譚敦慈表示,橘皮含有精油,拿橘皮外側擦拭烤箱和微波爐的玻璃和燈管,有很好的去汙效果。
 
如何清潔烤箱、微波爐上的食物油漬,譚敦慈在新書《譚敦慈的無毒好生活》表示,隨手清潔最重要,如果烤箱、微波爐用完馬上擦,其實用清水就能洗的很乾淨,根本不需要使用清潔劑,但如果真要使用,也以天然成分的清潔劑為優先選擇。
 
譚敦慈表示,橘皮含有精油,直接拿橘皮的外側擦拭烤箱和微波爐的玻璃和燈管,之後再用抹布沾水擦一次,便可去除殘留的臭味及食物殘渣;另外,橘皮也可以變成好用的清潔劑,但因為沒有添加防腐劑,沒用完時要放進冰箱保存,並儘快使用,還要注意別讓小孩誤食。
 
要製作橘皮清潔劑,譚敦慈表示,可將新鮮橘皮泡在95%的酒精裡2天至3天,便可裝在噴瓶中使用。(黃仲丘/台北報導)


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