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​【健康問蘋果】眼睛酸澀 多吃彩色食物

網友小瓶子問:上班長時間盯電腦盯手機,眼睛常常感到酸澀,多吃什麼可以改善?

內湖國泰診所營養師張斯蘭答:眼睛疲勞酸澀,可多吃富含花青素、玉米黃色與葉黃素的天然食物。花青素存在在天然紫紅色食物中,如紫米、葡萄、桑椹、草莓等,有助改善視力。

而玉米黃素與葉黃素本來就存在在眼底,可消除藍光對眼睛的傷害,黃色食物如南瓜、玉米、地瓜等都富含玉米黃素,而深綠色蔬菜如芥蘭菜、地瓜葉等,則富含葉黃素。

此外,枸杞在中醫上具有明目效果,從營養學來看,其富含維他命B12與胡蘿蔔素,同樣是好的護眼食材。



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預防長時間使用3C產品導致眼睛酸澀,可多吃彩色蔬果。資料照片

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