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【健康解碼】常吃大魚大肉 當心人變臭

體味較濃厚,原來跟吃也有關。營養師表示,過去有研究分析體味主要來源、腋下頂漿腺的氣味,其主要成分為乳酸和尿素,而大量運動較易堆積乳酸,吃多大魚大肉則會產生較多尿素,體味也會比較濃。
 
大甲李綜合醫院營養室主任劉純君說,造成體臭原因可能是體內過剩的乳酸、尿素及氨等帶有臭味代謝廢物,隨著汗液一起排出,殘留在皮膚上而產生異味。
 
劉純君表示,乳酸容易在大量運動時堆積於人體,尿素則容易因習慣吃大量肉類等食物而在體內堆積;西方人比東方人吃較多紅肉,所以有體味的情形也比東方人多,另過去有研究顯示,長時間吃氣味濃郁、辛香料調製的食物如咖哩等,也比較容易產生體味。
 
要減少體味,劉純君建議,可多攝取香菜、花椰菜、地瓜葉、高麗菜、海帶等蔬菜,多吃水果,多喝優酪乳,以加速體內代謝,也建議減少攝取肉類、洋蔥、大蒜、茴香、咖哩等濃重氣味食物。(黃仲丘/台北報導)
 


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