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蟻人注意了 吃太甜恐致眼病變

嗜甜不僅易發胖,甚至對眼睛也有危害。新竹國泰醫院眼科主任陳瑩山指出,人體代謝糖份需要大量的維生素B1,糖吃太多維生素B1變會相對不足,但眼睛不少視覺神經細胞需靠維生素B群維持健康, 已有研究發現,吃甜食會導致視力下降或視力發育不良。

陳瑩山也提到,吃太多糖還會直接影響胰島素,導致血糖不穩定,是糖尿病患者眼部病變的最大慢性殺手。另罹患糖尿病不僅影響視網膜,也可能造成結膜炎、角膜炎、角膜潰爛、提早老花、青光眼、白內障、虹彩炎、玻璃體出血、黃斑部水腫、視神經水腫、眼肌肉麻痺等,建議糖尿病患要定期做眼科檢查。(江慧珺/台北報導)


人體代謝糖分時,需要大量維他命B1。人體視覺神經細胞需靠維他命B群維持健康。資料照片

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