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謝師宴自己辦桌 小小總鋪師出菜

(更新:新增影片)

「謝師宴不用去餐廳,我們自己來辦桌!」彰化縣竹塘鄉民靖國小12位畢業生今天大展廚藝舉辦謝師宴,小小總鋪師們與學弟妹在老師的指導下,精心設計沙拉、打拋豬、清蒸鱸魚等10道佳餚,宴請6年來辛苦陪伴付出的老師與家長,還有甜點綠豆湯,師生們開開心心的享用了一頓美味的謝師宴。
 
「上菜囉!」竹塘鄉民靖國小今天的畢業典禮很不一樣,結合「食農教育」舉辦謝師宴,小小總鋪師帶著學弟妹清洗在地的青椒、洋菇、玉米等,還有在地豬肉、雞肉等,在老師協助下洗菜、挑菜、炒炒切切,忙得不亦樂乎,精彩的上菜秀,上8菜2湯共10道料理,師長與家長邊吃邊感動說「孩子們親手做的料理,就是美味!」
 
校長蔡國吉指出,「食農教育」是基礎結合12年國教前導學校計畫,以發展地方人文與產業特色,低年級當小小記者認識地方產業、中年級是「送愛小廚師」,從認識蔬菜到下廚實作,高年級「我是總鋪師」,就有中西式餐桌禮儀與辦桌等實作,畢典謝師宴就是最佳的成果展現。
 
畢業班班長莊睿騰說,今天的料理有紅飛翡翠萬點白、富貴黃金大四喜、神清氣爽綠意濃、獼猴偷桃戲華夫、悟能快炒黃綠紅、馬到成功財運來、濃情蜜意黃金湯、黃金鳳凰奔驕陽、碧波遊龍情意長、天篷大戰紅孩兒,菜名都是同學自己取的。
 
有阿嬤稱讚說「沒想到孫子這麼厲害、真的長大了,以後廚房就交給他了」。
 
畢業生李欣怡說「第一次煮菜給父母吃,切菜很怕切到手,覺得很開心、很有成就感!」現在才知道媽媽的辛苦。(鄧惠珍/彰化報導)



出版時間:19:58
更新時間:20:36


民靖國小畢業生自己辦桌舉辦謝師宴。鄧惠珍攝

民靖國小畢業生自己辦桌感謝師長與家長。鄧惠珍攝

民靖國小畢業生親手洗洗切切加炒菜,好有成就感。鄧惠珍攝

民靖國小畢業生自己辦桌辦謝師宴,感謝師長辛勞。鄧惠珍攝

小小總鋪師上足10道菜,相當豐盛。鄧惠珍攝

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