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【一日醫蘋果】​咖啡健康喝 早餐後最好

網友小山提問:早上喝咖啡能提神,午餐後來杯咖啡也很悠閒,但到底要何時才是喝咖啡的好時機?

執業中醫師張文馨答:每個人體質不同,對咖啡因的耐受性不同,若為容易失眠的人,應盡量在中午以前喝咖啡,或最好在吃完早餐後喝。喝咖啡雖然有助於頭腦清醒、提振精神,但必須先吃早餐後才能飲用 ,否則容易傷害腸胃,也切勿喝太濃的咖啡,否則會使人變得急躁焦慮、易怒,理解力減弱,或者有心悸的不適感。

此外,喝咖啡時最好添加一些鮮奶,可緩和對胃的刺激,但最好別加糖或奶精,以免攝取多餘熱量而發胖;胃及十二脂腸胃潰瘍患者,應避免空腹喝咖啡。

另也有研究指出,喝每天5杯咖啡(每杯約150cc),容易造成上癮,咖啡愛好者最好酌量。如果純粹只是喜歡享受喝咖啡時的寧靜悠閒感,但身體狀況又不適合喝咖啡,建議可考慮喝不含咖啡因的咖啡。


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