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​下午茶熱量 營養師:200大卡至300大卡最佳

董氏基金會調查發現,每天下午1點到3點是工作效率最差時段,7成上班族會買下午茶補元氣,但想吃下午茶,熱量分配上該如何與三餐搭配?營養師表示下午茶應以蔬果為主,蔬果可視為額外的一餐,下午茶熱量抓在200大卡至300大卡間,只要注意不要超過每人每日適合的熱量需求,即不用擔心吃太多發胖的問題。
 
資深營養師方晴誼表示,健康的下午茶點心為,水果、生菜沙拉,這類蔬果可視為額外的一餐,建議可將熱量抓在200大卡至300大卡間,水果一拳頭大為一份,約60大卡,可搭配多項水果在下午茶吃。
 
方晴誼說,以適合每日攝取熱量總量為1800大卡的人為例,扣除下午茶的300大卡,還有1500大卡,可依早餐300大卡至500大卡、中餐,500大卡至600大卡、晚餐,400大卡至500大卡來分配熱量,就不會因為下午茶而讓熱量爆表。
 
但相較熱量不要超標,方晴誼更提醒,每日攝取五穀根莖類、蛋豆魚肉類、奶類、油脂類、蔬菜類、水果類等六大類食物都要吃到其實更重要,除了熱量,有足夠的維他命、礦物質、蛋白質等對幫助代謝會有更重要的作用,想減重絕不能少。(黃仲丘/台北報導)

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