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【一日醫蘋果】巧克力控當心! 屬高草酸食物需多喝水避免腎結石

網友巨石強身問:怎樣的飲食習慣可能腎結石?
 
林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海答:腎結石可分為四大類,第一類是草酸鈣、磷酸鈣的鈣結石,佔所有腎結石患者約85%,其次則為尿酸結石約佔5%,後兩類則為感染性結石與膀胱胺結石。
 
水喝的少、有副甲狀腺機能亢進等特殊疾病、或是愛吃高草酸食物、高納高普林食物的民眾,是得到腎結石的高危險群。
 
顏宗海說,高草酸食物,如茶類、巧克力、維他命C等攝取過量都有可能造成酸鈣結石,高普林食物,如肉汁、雞精、豬肝、黃豆、香菇等,也有機會增加尿酸石,但透過多喝水,都能有效幫助排出體外,建議每天水一定要喝足,每天飲水量至少要喝8大杯250C.C.才足夠。
 
腎結石如果沒有堵塞輸尿管,在腎臟中不會有任何痛感,因此難以察覺,如有發現結石,則可從超音波、內視鏡手術等幫忙排出;建議取出的結石不要立刻丟,可送化驗看看是哪種結石,可針對不同的結石成分,調整飲食,否則容易結石體質者,半年後又可能再生成新的結石。

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