蘋果新聞網  動新聞
台灣  香港 
State Farm 贊助

警察做菜好吃嗎? 他們手忙腳亂體驗媽媽日常

(更新:新增影片)

穿防彈背心配槍的警察,穿上圍裙改持鍋鏟,會有多大的反差?台中市烏日警分局今天上午破天荒舉辦「烹飪大賽」,由分局長吳耀南與各單位主管,組成7支隊伍,在沒有女性同仁協助下,展現廚藝也體驗媽媽平常的辛勞,一場色香味俱全的比賽,20分鐘內有人連鍋子都掉到地上,還有絞肉忘記解凍,更有人煎豆腐搞到「碎屍萬段」,十足體驗媽媽做菜的辛勞。
 
再過幾天就是母親節,烏日分局精心規劃「警察出任務」要終結與「餓」的距離,分局長吳耀南與2位副分局長組成「味道噗隊」,其他6組也別出心裁取名「婦酬者聯盟」等隊名,主持人開始介紹隊伍時就熱鬧滾滾,分局還特別製作各隊清早上市場採買食材的影片,展現波麗士大人親力親為投入比賽。
 
20分鐘的比賽在敲鑼後熱鬧展開,一開始,各隊展現切菜備料的刀工,即使是用卡式爐烹調,仍有2組大膽選擇魚類料理,讓在場的媽媽們大讚:「技術夠好喔!」但隨著程序進入最後熟成的階段,眾人開始手忙腳亂,有一隊正在換鍋時,兩、三個人手忙腳亂,竟然把鍋子直接撞到地上,響亮的哐噹聲瞬間吸引目光與爆笑聲。
 
另一隊準備炒製絞肉時,整團肉怎麼炒都炒不散,被一旁的媽媽指點:「沒有解凍啦!」,乘盤試味道時,忘記放鹽、忘記加醬油的也有好幾組,面臨更大困難的是一組準備料理家常豆腐的參賽者,原本號稱「最簡單的最美味」,但煎豆腐難以翻身幾乎碎屍萬段,趕緊去廚房搬來快速爐,要用最大火力扳回顏面。
 
當然也有人看起來平常就有在煮菜,看到隊友忙不過來,還拿起鍋子直接展現翻鍋的技術,雖然有一點點食材拋飛,但完全不影響大廚印象,還有一組動作迅速,竟然在20分鐘內做出3道料理。
 
香氣四溢的料理上桌後,由在場的比賽者、女性同仁一起評分,大家還不忘拉票,不過比賽沒有輸贏,各組分別得到「最佳料理」、「最佳人氣」、「最有特色」等等獎項,分局也接著舉辦茶會與五月份慶生會,熱熱鬧鬧一個上午。
 
吳耀南說,今天場面很熱鬧也很溫馨,雖然過程中狀況比較多,但確實讓平常忙碌的警察同仁,也體會照顧家庭的媽媽有多辛苦,分局還錄製身兼媽媽與警職身份的同仁影片,分享感動的心路歷程。(王乙徹/台中報導)

出版時間12:21
更新時間18:07


烏日警分局長吳耀南換上大廚裝扮參加烹飪大賽。王乙徹攝

波麗士大人做菜有模有樣。王乙徹攝

波麗士大人邊做菜邊接受媽媽同仁的考驗。王乙徹攝

這一組用卡式爐就要挑戰最困難的煎魚。王乙徹攝

完美毫無破皮的香魚仔細擺盤上桌。王乙徹攝

烏日警分局舉辦烹飪大賽,體驗媽媽的辛苦。王乙徹攝

回到最上面