蘋果新聞網  動新聞
台灣  香港 
State Farm 贊助

取代一次性鮮花 清大生用蔬果做畢業花束

國立清華大學即將在本周六(15日)舉辦畢業典禮,有別以往畢業生總淹沒在大片花海與塑膠胸花中,清華大學社會學研究所教授王俊秀,在通識課《生態體系與全球變遷》中,鼓勵學生發揮巧思,利用蔬果代替一次性的鮮花做成畢業花束,更有趣的是,以理工科為主的清大,王俊秀還鼓勵學生利用寫過的計算紙做成畢業胸花,讓畢業典禮不但充滿紀念意義,還能更友善環境。
 
王俊秀表示,像這樣的環保又友善環境的畢業蔬果花束,在清大已經行之有年,再加上清大有無農藥、友善環境的農夫綠市集,比起傳統蔬果,食用起來更安心,這次課程活動也請清大農夫綠市集的小農提供相關的蔬果來做成花束,且每年都有不同的風格,像今年有番茄代表翻轉人生、韭菜代表長長久久等,每年都有不同特色,且都具特別意義。
 
此外,為了鼓勵同學友善環境,不使用一次性的塑膠胸花,同學們也利用社團活動回收的關東旗還有使用過的計算紙做成胸花,讓學生想辦法利用學校的現成資源來場綠色革命。
 
王俊秀說,今年更特別的是,每個畢業蔬果花束上都附有一份食譜,讓學生將畢業蔬果花束帶回家時,可以立即按照食譜做成美味佳餚,讓畢業典禮能夠達到紀念、慶祝的同時,也能環保、友善環境。(突發中心黃羿馨/新竹報導)

小編暖推薦:

連逛街都在看植物 她研究減緩氮肥傷害獲傑出女科學家獎

【有片】倫敦馬拉松英雄選手 停下扶傷者過終點線


王俊秀說,今年更特別的是,每個畢業蔬果花束上都附有一份食譜,讓學生將畢業蔬果花束帶回家時,可以立即按照食譜做成美味佳餚。王俊秀提供

王俊秀表示,像這樣的環保又友善環境的畢業蔬果花束,在清大已經行之有年。(圖非本次畢業照)王俊秀提供

為了鼓勵同學友善環境,不使用一次性的塑膠胸花,同學們也利用社團活動回收的關東旗還有使用過的計算紙做成胸花。王俊秀提供

為了鼓勵同學友善環境,不使用一次性的塑膠胸花,同學們也利用社團活動回收的關東旗還有使用過的計算紙做成胸花。王俊秀提供

課程活動也請清大農夫綠市集的小農提供相關的蔬果來做成花束,且每年都有不同的風格。王俊秀提供

王俊秀表示,像這樣的環保又友善環境的畢業蔬果花束,在清大已經行之有年。(圖非本次畢業照)王俊秀提供

回到最上面