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【一日壹蘋果】晚上吃水果傷身?中醫師:盡量不要

晚餐飯後來盤水果,已是許多民眾的生活習慣,但晚上吃水果卻會傷身。台北市立聯合醫院仁愛院區中醫師周宗翰說,晚上氣溫降低,身體已準備進入休息狀態,此時吃水果可能會造成身體負擔,特別是西瓜、梨子、鳳梨等涼性水果,食用後會造成經脈緊繃,影響體內氣血循環,形成痰濕體質,容易出現疲勞、水腫等症狀,不利身體健康。

周宗翰說,晚上吃水果不利健康,建議吃水果最好時間,應於上午11時到下午4時,此時身體吸收、代謝能力佳,不會造成身體負擔,但若晚上想吃水果,切忌吃西瓜等涼性水果,可以改吃芭樂、蓮霧、香蕉等,如飯後吃1根香蕉,或2顆蓮霧,或半顆芭樂等,且睡前2小時不要再吃,因許多水果熱量高、糖分高,睡前吃反會導致肥胖。

周宗翰指出,夏天常有的荔枝、龍眼為燥熱水果,若經常熬夜、火氣大者則不宜多吃,以防虛火上升,引起嘴破、口臭;另夏天盛產的香蕉則富含粗纖維,常有民眾為促進排便多吃香蕉,但香蕉食用過量,粗纖維過多卻易引發腹脹,且香蕉為高熱量、高升糖指數的水果,一旦吃太多,恐不利控制體重及血糖。

要大家改變晚上吃水果的習慣,周宗翰坦言,這確實十分困難,因為他自己也習慣晚上吃水果,不過只要調整食用的水果種類及份量,晚上還是可以吃水果,不過若是晚上常吃西瓜、鳳梨等涼性水果,並已有痰濕體質的族群,應養成運動習慣,每天從事慢跑、快走等有氧運動,時間為30分鐘,將有助排出體內濕氣。(沈能元╱台北報導)

出版時間:07:44
更新時間:12:40


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晚上吃水果易傷身,特別是西瓜、梨子、鳳梨等涼性水果。資料照片

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