疫情衝擊外一章 欣葉集團退出台北101

出版時間 2020/02/23
「欣葉食藝軒」只營業到2月底。業者提供
「欣葉食藝軒」只營業到2月底。業者提供

擁有「天下第一台菜廳」美譽的欣葉餐飲集團,位於台北101大樓85樓的「欣葉食藝軒」驚傳只營業到2月底,消息一出,震撼美食界與所有饕客,許多人也紛紛猜測,是否因為肺炎疫情而影響營收,因而導致撤點潮開始。

欣葉集團對媒體發出公告表示:「對於『食藝軒』撤出台北101一事,深感遺憾與不捨;欣葉一向在信任的基礎上與商場共創雙贏,惜因雙方在續租條件上無法達成共識,故在租約到期後將不再續租。」而集團公關經理劉明如也說道:「其實真的跟疫情無關,我們與101的合約剛好就是到月底,未來『食藝軒』有機會將以不同的面貌與大家見面。」疫情衝擊自然有影響營收,但欣葉集團歷經43年的老經驗,歷經過SARS等無數風等無數風浪,稱疫情並非最大影響,合約才是最主要的因素。

「欣葉食藝軒」自2007年開幕至今,先後斥資六千多萬裝潢設計與硬體更新,亦續與國際團體或台灣知名文化工作者合作,將台灣及台菜迷人的滋味傳遞給各國旅客,這次面臨租約到期讓許多人覺得相當遺憾。(謝孟芝/綜合報導)

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