​地中海養生飲食商機夯 有機橄欖油佐沙拉、烤烹夏日最佳飲食良伴

更新時間: 2020/07/13 12:12
地中海飲食常加入「有機橄欖油」點綴,更能凸顯食材風味。業者提供

隨著生活水平提升,講求健康性的「地中海飲食」成為現代人關注議題,把握高纖、高鈣、抗氧化3大原則,吃得美味也能兼顧身體,多吃蔬菜、魚類、水果及全穀雜糧,搭配初榨橄欖油中的不飽和脂肪酸可降低低密度膽固醇遠離肥胖。橄欖油品牌「O&CO.」看好商機,推出夏季限定款「西班牙卡斯提亞橄欖油」,帶有新鮮榛果、甜杏仁與烤蘋果香氣,層次很豐富。

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