日做13小時手打墨魚丸 年休4天客人讚美當薪水

更新時間: 2020/07/16 12:14

近來年輕人創業,不是貪圖光鮮,就是愛走文青路,香港卻有位特立獨行的年輕人,竟跑去開傳統牛腩、雲吞粉麵店,「很多人都不覺得我是老闆,或是猜我是咖啡店或日式料理店老闆。」Edgar說,並非3分鐘熱度,至今已經營了1年,還有模有樣。

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