義大利名廚回歸香港 紅蝦義大利麵最好吃

更新時間: 2020/07/16 12:12

在香港的本地義大利名廚中,除了米其林三星名廚Bombana Umberto,來港27年的Roland Schuller名氣也是數一數二,奧地利人,18歲入行,在義大利學藝,師承George Blanc、Antonio Sciullo等世界級名廚,曾在巴塞隆納、馬德里工作。

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