《蘋果夢幻講座》
美食 | 名廚張克勤公開秘法 即食料理變身Ｃ位主菜
後疫情時代的到來，掀起一陣外帶與外送熱潮，但不想吃外食的大有人在，也因此在家料理三餐的人也變多了。許多忙碌的上班族和家庭主婦都希望不僅能快速上菜，還能擺出一整桌如宴客般等級的美味，這時候即時料理就是最佳選擇！如何讓即時料理零失誤變化出有創意的美味餐點，《蘋果新聞網》將在11月22日下午2點舉辦的《夢幻講座》邀請「廚藝界木村拓哉」張克勤主廚，親自示範以即食料理包做成一道道美味佳餚，主廚還透露將贈送與會者神祕小禮物，令人非常期待。
主廚張克勤過去曾在料理節目「型男大主廚」擔任客座主廚，以及公視「神廚賽恩師」擔任料理老師等資歷，廚藝生涯已有23年，精通粵菜、台菜、泰國菜、日料、西式和原住民料理，且多年來代表台灣到世界各地參與大型廚藝競賽，屢獲最高榮譽金牌。10月剛出版的個人首本食譜書《質男主廚跳動味蕾料理餐》，不僅一上市連續5天拿下網路書店「博客來」飲食類新書榜第一名、7日排行榜第一名，更被誠品信義旗艦店內列為50大選書榜上，首場新書發表會，也在信義誠品造成騷動。
張克勤將在此次《夢幻講座》示範教學，針對「PChome✕家好選物」 商店品牌中挑選出即食料理，分別為嘉義人氣炸全雞名店桃城雞排的「美式薄皮雞腿塊」、韓國HANARO OKCOOK的「韓式炒粉絲」和「泡菜煎餅」、2020台北米其林餐盤推薦baan的「摩摩喳喳雪糕」和台灣新創美食「麻膳堂」的「麻辣豬肉水餃」，將帶領大家將即食料理化身為意想不到的美味餐點，更會分享他的餐點設計理念，讓廚藝初學者也可以在家做如餐廳等級般的美味，得到親友的大力讚嘆。
參加者除了可以近距離與主廚學到烹飪技巧，現場還可以品嘗到每道即食料理的「變身」之作，會後每個人還可獲得baan泰式酸辣拌麵與baan泰式綠咖哩拌麵各一袋，此次活動價格一般門票每人950元，使用三倍蘋果預約券則有優惠價760元，名額有限，售完為止。
活動日期：2020年11月22(日)14:00至17:00
報名時間：即日起至11月19日止
報名費用：一般價950元、三倍蘋果預約券760元
活動地點：CookInn旅人料理教室
