百貨端午節肉粽評比，包括連鎖的京站、SOGO、微風、遠東、環球、誠品生活共推81款，扣除未到品項，共有80款參與，達到率9成9。評比請來徐天麟、張麗蓉、陶禮君進行試吃，品項分創意粽、台灣粽、客家粽、素粽、點心粽、地方風味粽與裹蒸粽7大類，依外觀、價格各30分、口感40分為標準。表現四平八穩的地方風味粽，不但鮮肉鮮、蛋黃佳，內饀也可圈可點，張麗蓉更言：「穩如泰出的品質，值得推薦。」台北京站時尚廣場祭出的四喜家鄉粽排骨粽，排骨一絕，米飯香軟入味，肉香，價格公道，獲85的高分。而由遠東SOGO忠孝館力推的寶來發鮮肉粽，外型佳、帶粽葉清香韻味足，攻下第2名。第3名是寶來發梅干東坡肉粽，評審說這款粽子梅干菜甜鹹交織，充滿滋味，入味好吃。
整體風格令人驚喜的創意棕，把創意與口味完全落實，多元口味讓評審吃得很歡心。微風南山主打的瓦城泰國料理泰式蝦醬肉粽，材料、香味與醬料都是一時之選，讓三位老師吃到筷子停不下，一旁附贈的蝦醬沾料，更讓徐天麟一入口仿佛有秒到泰國感受，以83.67分得到該類組的第1名。此外，微風超市上架的台南楊哥楊嫂綠豆肉粽，綠豆仁米飯清爽與油香兼具成功取得第2名。另竹南懷舊花雕雞鮮菇粽、紅豆食綜合雙享粽禮盒則分列第3。
裹蒸粽今年參與品項少，第2、3名從缺，奪下第1名的是遠東SOGO忠孝館、新竹店聯合販售的三合院裏蒸粽，紮實外觀，綠豆仁細緻，蛋黃香氣足，米飯入味，好吃到停不了，得到83.33分的好分數。
參賽支數最多的台灣粽，部分品項覆熱不到位、肥肉膩口，且米飯油潤度不夠，明年改善空間大。由遠東百貨推出的竹南懷舊鮮嫩竹筍粽，米飯鹹香入味，調味佳，口感豐富。張麗蓉直呼：「筍丁鮮嫩大又香。」最後以82分奪下本類冠軍。另微風廣場熱銷的上海茶樓全家福粽、因菇搭配藜麥香濃味足，充滿咀嚼樂趣，得到第2名。第3名是寶來發南部粽，獲獎原因是材料好，花生軟綿、栗子可口、蛋黃香滑。
點心粽今年多樣且精彩，其中豆沙粽的豆沙爽滑有水準，可是見師傅的好功力，另還有瓦城泰國料理主打、加入榴槤呈現異國風的單品，雖未得獎，卻也是徐天麟與陶禮君心中的遺珠。攻得第1名的是微風超市熱銷的生計豆沙粽，米飯柔軟，豆沙滑綿密口淡雅。此外，黑糯米和白糯米黃金比例組合的寶來發紫米豆沙粽則名列第2。紅豆食府所推出的冰粽禮盒，花生、芋泥、芝麻都香，取得第3。
客家粽雖品項不多，不過口感較去年大躍進，水準平均的好，第1名新東陽客家鹹豬肉粽，外型優雅，米飯鹹香有味，張麗蓉說：「以客家手法加入原住民鹹豬肉，創造出有趣口感。」此外、吉鄉好粽花蓮好客粽禮盒、吉鄉好粽客家粿粽則分佔第2、3名。
素粽參與品項少，口味平淡無亮點，陶禮君更直指：「比起量販通路，百貨很沒Fu。」第1、2名從缺，第3名是遠東SOGO復興館、高雄店上架的新東陽薇藻植物肉粽，米飯柔軟口感佳，調味適中，淡淡香氣。
【哪裡買】
環球購物中心(02)7731- 7999
京站0800-880-058
遠東百貨0800-048-999
微風廣場0809-008- 888
SOGO (02)2776-5555
