宅家吃|門檻降低美味升級 文華東方推出米其林外帶2.0

更新時間: 2021/05/31 20:31
門檻降低美味升級,文華東方推出米其林外帶2.0。業者提供
圖片來源 : 蘋果新聞網

三級警戒已進入第三周,因應外帶市場的高度需求,台北文華東方酒店搶攻宅食商機,即日起加碼推出「米其林美饌外帶2.0」,將原本近30道的米其林外帶菜單再升級,新增至超過50多道中西式品項,由米其林一星「雅閣」中餐廳以及米其林餐盤推薦「Bencotto」義大利餐廳兩位主廚聯手推出,價格門檻也由原本每道280元至3880元不等,降至180元起,到店自取另享85折優惠。同時,酒店自6月1日起全新推出3款精緻便當,每個480元,口味包括招牌海南雞飯,粵式經典及日式雙饗。餐點提供雙北地區專車、專件外送宅配服務。

米其林一星「雅閣」中餐廳,推出外帶菜色,其中最受歡迎的熱門佳餚前五名依序為:雅閣炒飯、蝦餃皇、桂花金絲米粉、招牌脆皮雞、咕嚕肉,新菜色則包含張國邦主廚特製、帶有煙燻香氣且口感柔嫩的雅閣叉燒皇,香氣四溢的避風塘蝦球,以及備受大、小朋友喜愛的經典港式甜品香芒楊枝甘露、鮮果雪媚娘等,每道180元起,讓美食饕客安心在家盡享奢華「食」光。

米其林餐盤推薦「Bencotto」義大利餐廳新增多道義式佳餚,例如波士頓龍蝦手工寬麵、炙烤美國波克夏豬排佐肋排醬汁、低溫爐烤澳洲和牛牛肉等,更推出3款義式帕尼尼,外酥內軟的鄉村麵包夾入鹹香迷人的義大利火腿、新鮮芝麻葉、水牛莫札瑞拉起士等餡料,外帶單點每道320元起,外帶服務僅周二至周日供應。

另於6月1日起,台北文華東方酒店打造3款特色便當,其中秘製招牌的海南雞飯,依循香港文華東方酒店及新加坡文華東方酒店「招牌海南雞飯」秘方食譜製成,經典復刻,詳細菜色內容如下:

1.「文華東方秘製招牌便當」:海南雞飯、去骨嫩雞、明火雞湯、涼拌酸辣豬耳與雲耳、汆燙時蔬配滷蛋。

2.「粵式經典」:豉油皇炒麵、糖醋美國牛柳粒、每日例湯、鹹豬肉腩炒時蔬、涼拌海蜇搭龍鬚菜。

3.「日式雙饗」:照燒鮭魚、唐揚炸雞、海苔壽司捲、田園沙拉佐油醋醬、味噌湯及醃漬小菜。(田欣雲/台北報導)

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台北文華東方米其林外帶2.0

訂購電話:(02)2715-6789(取餐前2小時致電文華餅房)

訂購網址:https://taipei.mandarinorientalshop.com/

取餐時間:周一至周日午餐12pm~2:30pm,周一至周日晚餐6pm~8pm(Bencotto周一休館)

取餐地點:台北文華東方酒店1樓文華餅房或酒店大廳入口處禮賓服務台

地址:台北市敦化北路158號

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