冰之晚餐、雪中暖桌、移動酒吧、冰上飛索 看星野TOMAMU度假村把冰雪玩出什麼創意?

出版時間 2021/11/02
冰之晚餐、雪中暖桌、移動酒吧、冰上飛索,看星野TOMAMU度假村把冰雪玩出什麼創意?業者提供
冰之晚餐、雪中暖桌、移動酒吧、冰上飛索,看星野TOMAMU度假村把冰雪玩出什麼創意?業者提供

位於北海道的「星野TOMAMU度假村」,擁有豐富設施及得天獨厚的細緻粉雪,是許多喜愛赴日本旅遊、滑雪度假的台灣遊客心中首選,每年冬天除了開放滑雪道,另有霧冰平台、愛絲冰城等夢幻設施,搭配推陳出新的創意靈感,讓許多「星野」粉津津樂道。今年12月開始到明年3月底止,星野TOMAMU度假村將推出一系列符合冬季氛圍的設計巧思,來看看它怎麼把一個「冰雪」主題玩得千變萬化。

「霧冰平台」推出以霧冰為主題的「霧冰聖誕節」活動。業者提供

1.霧冰平台新展望台

「霧冰平台」位於TOMAMU山海拔1088公尺處,為可欣賞附著在樹木上霧冰所創造出來的絕景平台,讓不滑雪的遊客搭上纜車,歷經約13分鐘的車程後,也能親近雪山美景。今年霧冰平台將於2022年12月1日~2022年3月31日期間營業,12月1日~25日另將在夜晚推出「霧冰點燈」活動。遊客在8月新完工的展望甲板突出於雪山上,可以更近距離欣賞霧冰;平台附設的「雲Café」裡,提供以霧冰為印象設計的全新菜單「霧冰巧克力」,是由北海道旭川市巧克力設計品牌「RAMS CHOCOLATE」(壺屋花之社)的巧克力師「村本賢亮」所設計,小樹幹形狀的巧克力,妝點著椰子及銀色糖珠,表現出霧冰般閃耀,中間使用TOMAMU牛奶製作的濃厚牛奶醬,和巧克力搭配出絕紗滋味。

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2021年8月4日改裝完成的展望甲板突出於雪山上,可以更加近距離地欣賞霧冰。業者提供
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在雲Café,提供以霧冰的樹木為概念設計的巧克力。業者提供

2.愛絲冰城冰上空中飛索

2021年12月10日~2022年3月14日期間,夢幻般的冰之街道「愛絲冰城」即將開幕。愛絲冰城擁有8座圓頂冰屋,3.2公頃腹地內佇立著冰之甜點店、冰之工房、冰之教堂、冰之飯店等建築,遊客今年可付費體驗全新登場的「冰上空中飛索」,從展望台通過溜冰場上飛越,一邊眺望夢幻般的愛絲冰城風景,一邊在滑降約60公尺距離,最後於終點體驗飛進粉雪中的感受。冰之飯店今年則全新提供「冰之晚餐」:在設有冰床與椅子的冰屋內,入住一天限定一組可以體驗的冰之旅館;在被冰雪環抱的露天風呂放鬆度過的同時,充份享受冰之世界是其特色;在可望向白樺森林、被冰雪包圍的特等席上,享用全新提供的冰之晚餐,冰凍的蔬菜能蘸點溫沙拉醬享用,也可品嘗冰山融化後製作的馬賽魚湯。

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2021~2022年冬天,可體驗在愛絲冰城空中散步的「冰上空中飛索」。業者提供
「冰之旅館」從巨蛋般的天花板、牆壁到其中的家具等,全都是使用冰雪打造,另一併設有「冰之露天風呂」。業者提供

3.Ski-in Ski-out暖桌露台

星野TOMAMU度假村內的Hotalustreet位於滑雪場半山腰,店鋪前即是滑雪道,是不論穿著Ski或Snowboard裝備都可簡單前往的設施(Ski-in Ski-out Village),9間店鋪佇立其中,滑雪客可盡享美食及購物樂趣。其中一間店家cafe&bar「tukino」的開放露台上,2021年12月1日~2022年3月31日期間特別被設置了日式暖桌,滑雪客入席賞景,眼前即是北海道雪原,身體保暖的同時,可享用10款北海道精釀啤酒以及海鮮為主的下酒小菜。

Ski in Ski out
Ski-in Ski-out暖桌露台特別設計得比一般的暖桌更高,穿著滑雪鞋也可以直接進入。業者提供
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為使用者準備在北海道各地生產釀造的10種精釀啤酒。業者提供

4.絕景香檳酒吧

於2022年3月1日~31日期間推出「絕景香檳酒吧」,因酒吧底部有著和雪橇相同構造,因此可使用雪車牽引,在滑雪場內各絕景地點出現,供遊客於露天雪地中享受雪景及香檳,是晴天日限定舉行的特殊活動。搭上這間會移動的酒吧,可參加一天限定三場的「雪山遊覽」,因為會進到無法滑雪的特別區域,參加者不論會滑雪與否,都能藉此享受遊覽雪山的樂趣,並由酒保挑選出當日推薦的兩杯香檳,於賞景時共享。另有夜間舉辦的「雪上夜晚香檳巡航之旅」,在點上燈後的移動式酒吧中,一邊享用香檳,一邊遊覽營業結束後無人的夜間滑雪場,最後還能欣賞到為雪景增添色彩的煙火。(田欣雲/台北報導)

「絕景香檳酒吧」因酒吧底部有著和雪橇相同構造,因此可使用雪車牽引。業者提供
絕景香檳酒吧在滑雪場內各絕景地點出現,供遊客於露天雪地中享受雪景及香檳。業者提供
另有在夜間舉辦的「雪上夜晚香檳巡航之旅」。業者提供